სამომხმარებლო პერსპექტივების შეცვლა დაბერების შესახებ

მომხმარებელთა დამოკიდებულება დაბერების მიმართ ვითარდება. სამომხმარებლო ტენდენციების ანგარიშის მიხედვითახალი მომხმარებელიდაკოეფიციენტი კაპიტალიუფრო მეტი ამერიკელი აქცენტს აკეთებს არა მხოლოდ უფრო მეტხანს ცხოვრებაზე, არამედ ჯანმრთელ ცხოვრებაზე.

მაკკინსის მიერ ჩატარებულმა 2024 წელს ჩატარებულმა გამოკითხვამ აჩვენა, რომ გასულ წელს, აშშ -სა და დიდ ბრიტანეთში მომხმარებელთა 70% -მა (და ჩინეთში 85%) შეიძინა მეტი პროდუქტი და მომსახურება, რომელიც მხარს უჭერს ჯანმრთელ დაბერებას და ხანგრძლივობას წინა წლებთან შედარებით. ეს ცვლა ასახავს მზარდ მომხმარებელთა სურვილს, რომ უფრო მეტი კონტროლი მოახდინოს მათ ჯანმრთელობაზე.

გარდა ამისა,კვების ბიზნეს ჟურნალი(NBJ) 2024 წლის ხანგრძლივობის ანგარიში მიუთითებს იმაზე, რომ 2022 წლიდან მოყოლებული, ჯანსაღი დაბერების კატეგორიაში გაყიდვების ზრდა მუდმივად აღემატება ფართო დამატებების ბაზარს. 2023 წელს, მთლიანი დანამატების ინდუსტრია გაიზარდა 4.4% -ით, ხოლო ჯანსაღი დაბერების კატეგორიამ მიაღწია 5.5% ზრდის ტემპს.NBJპროექტები, რომელთა გაყიდვებიცჯანმრთელი დაბერების დანამატები‘სხვადასხვა პირობის სპეციფიკური ქვეკატეგორიების გათვალისწინებით-2024 წელს გადააჭარბებს 1 მილიარდ აშშ დოლარს და მიაღწევს 1,04 მილიარდ აშშ დოლარს 2026 წლისთვის, რაც ზრდის ტემპს 7.7%-ს შეადგენს.
1. მომხმარებლის შეშფოთება ასაკთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის საკითხებთან დაკავშირებით

AndNBJ2024 წელს ჩატარებულმა გამოკითხვამ შეისწავლა მომხმარებელთა შეშფოთება, რომელიც დაკავშირებულია დაბერებასთან. საკვანძო საკითხებში შედის:

მობილობის დაკარგვა (28%)
ალცჰეიმერის დაავადება ან დემენცია (23%)
მხედველობის დაკარგვა (23%)
დამოუკიდებლობის დაკარგვა (19%)
ემოციური ან ფსიქიკური ჯანმრთელობის გამოწვევები (19%)
კუნთების ან ჩონჩხის დეგენერაცია (19%)
თმის ცვენა (16%)
უძილობა (16%)

სურათის წყარო: NBJ

როდესაც იყენებსდანამატები, იმუნიტეტი (35%) გაჩნდა, როგორც მომხმარებელთა ასაკთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის ყველაზე მნიშვნელოვანი შეშფოთება. სხვა პრიორიტეტებში შედის ნაწლავის და საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა (28%), ძილის ჯანმრთელობა (23%), თმა, კანი და ფრჩხილები (22%), კუნთები და სახსრების ჯანმრთელობა (21%), გულის ჯანმრთელობა (19%) და ემოციური კარგად ყოფნა (19%).

სურათის წყარო: NBJ

2. მეხსიერების საწინააღმდეგო საკვანძო ინგრედიენტები

1. ერგოთიონინი

ერგოთიონეინი ბუნებრივად გვხვდება ამინომჟავა, რომელიც აღმოაჩინა 1909 წელს ჩარლზ ტანრეტის მიერ ერგოტ სოკოების შესწავლისას. მისი უნიკალური თიოლი და თიონე ტატომერიზმი ფიზიოლოგიურ pH- ში აძლევს მას გამონაკლის ანტიოქსიდანტურ თვისებებს. Bloomage Biotech– ის მონაცემების თანახმად, ერგოთიონეინი Bioyouth ™ -EGT აჩვენებს DPPH– ს თავისუფალი რადიკალური სკამების მოქმედებას 14-ჯერ, ვიდრე გლუტათიონე და 30-ჯერ მეტი კოენზიმი Q10.

სარგებელი:

კანი:ერგოთიონეინი იცავს ულტრაიისფერი გამოწვეული ანთებისგან, ხელს უშლის დნმ-ს დაზიანებას და ხელს უწყობს კოლაგენის სინთეზს, ხოლო UV– სთან დაკავშირებული კოლაგენის დეგრადაციის შემცირებას.
ტვინი:ერგოთიონეინი მხარს უჭერს კოგნიტურ ფუნქციას, რაც დადასტურებულია კლინიკურმა კვლევამ, რომელიც აჩვენებს გაუმჯობესებულ შემეცნებას 12 კვირის შემდეგ, სოკოს წარმოქმნილი ერგოთიონეინით.
ძილი:იგი კვეთს სისხლის-ტვინის ბარიერს, ამცირებს პეროქსინიტრიტის წარმოქმნას და ამსუბუქებს სტრესს, ხელს უწყობს უკეთეს ძილს.

2. სპერმიდინი

სპერმიდინი, პოლიამინის ოჯახის ნაწილი, ფართოდ გვხვდება ორგანიზმებში, როგორიცაა ბაქტერიები, სოკოები, მცენარეები და ცხოველები. საერთო დიეტურ წყაროებში შედის ხორბლის ჩანასახი, სოიო და მეფე ოსტერის სოკო. სპერმიდინის დონე ასაკთან ერთად მცირდება, ხოლო მისი დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტები მიეკუთვნება მექანიზმებს, როგორიცაა ავტოფაგიის ინდუქცია, ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება და ლიპიდური მეტაბოლიზმის რეგულირება.

მექანიზმები:

აუტოფაგი:სპერმიდინი ხელს უწყობს უჯრედების გადამუშავების პროცესებს, ეხმიანება ასაკთან დაკავშირებული დაავადებები, რომლებიც დაკავშირებულია ავტოფაგიის დეფექტებთან.
ანთების საწინააღმდეგო: იგი ამცირებს ანთების საწინააღმდეგო ციტოკინებს, ხოლო ანთების საწინააღმდეგო ფაქტორების გაზრდისას.
ლიპიდური მეტაბოლიზმი:სპერმიდინი დადებითად აისახება ლიპიდურ სინთეზსა და შენახვაზე, უჯრედული მემბრანის სითხის და ხანგრძლივობაზე.

3. პიროლოკინოლინის კვინონი (PQQ)

PQQ, წყალში ხსნადი კვინონის კოენზიმი, სასიცოცხლო მნიშვნელობისაა მიტოქონდრიული ფუნქციისთვის. იგი იცავს ჟანგვითი სტრესის გამოწვეული მიტოქონდრიული დაზიანებისგან, ხელს უწყობს მიტოქონდრიულ ბიოგენეზს და აძლიერებს ნერვული ზრდის ფაქტორს (NGF) წარმოებას. კლინიკური კვლევები აჩვენებს მის ეფექტურობას კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესებაში და სისხლის რეგიონალური სისხლის ნაკადის მოხუცებულ პირებში.

4. ფოსფატიდილსერინი (PS)

PS არის ანიონური ფოსფოლიპიდი ევკარიოტული უჯრედის მემბრანებში, აუცილებელია ისეთი პროცესებისთვის, როგორიცაა ფერმენტის გააქტიურება, უჯრედების აპოპტოზი და სინაფსური ფუნქცია. წყაროებიდან, როგორიცაა სოიოს, საზღვაო ორგანიზმები და მზესუმზირები, PS მხარს უჭერს ნეიროტრანსმიტერულ სისტემებს, მათ შორის აცეტილქოლინს და დოფამინს, რომლებიც უკავშირდება კოგნიტურ ჯანმრთელობას.

პროგრამები:PS დამატებას უკავშირდება ისეთ პირობებში, როგორიცაა ალცჰეიმერის, პარკინსონის დაავადება და დეპრესია და სარგებლობს ADHD და აუტიზმის სპექტრის დარღვევებით.

5. უროლითინი ა(Ua)

UA, Ellagitannins- ის მეტაბოლიტი, რომელიც გვხვდება საკვები, როგორიცაა ბროწეები და ნიგოზი, 2005 წელს გამოვლენილია. გამოიცა კვლევაბუნების წამალი(2016 წ.) აჩვენა, რომ UA ხელს უწყობს მიტოფაგიას, ნემატოდების სიცოცხლის ხანგრძლივობას 45%-ით ვრცელდება. იგი ააქტიურებს მიტოქონდრიულ ავტოფაგიის გზებს, დაზიანებული მიტოქონდრიის გაწმენდას და ასაკთან დაკავშირებულ დისფუნქციებს კუნთებში, გულ-სისხლძარღვთა, იმუნურ და კანის ჯანმრთელობაში.

UA გააქტიურებული მიტოფაგიის გზა/გამოსახულების წყარო მითითება 1

დასკვნა

იმის გამო, რომ მომხმარებლები სულ უფრო და უფრო პრიორიტეტულ ჯანმრთელობასა და ხანგრძლივობას, ინოვაციური დაბერების საწინააღმდეგო ინგრედიენტებისა და დანამატების მოთხოვნა კვლავ იზრდება. ძირითადი ინგრედიენტები, როგორიცაა ერგოთიონეინი, სპერმიდინი, PQQ, PS და UA, გზას უქმნის ასაკთან დაკავშირებული პრობლემების მიზნობრივ გადაწყვეტილებებს. ეს მეცნიერულად მხარდაჭერილი ნაერთები ხაზს უსვამენ ინდუსტრიის ვალდებულებას, რომ ხელი შეუწყონ ჯანმრთელ, უფრო ენერგიულ დაბერებას.