იცით ვიტამინი C?

გსურთ ისწავლოთ როგორ გააძლიეროთ თქვენი იმუნური სისტემა, შეამციროთ კიბოს რისკი და მიიღოთ მბზინავი კანი? წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ მეტი ვიტამინი C-ს სარგებლობის შესახებ.
რა არის ვიტამინი C?

ვიტამინი C, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ასკორბინის მჟავა, არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელით. ის გვხვდება როგორც მთლიან საკვებში, ასევე დიეტურ დანამატებში.
ვიტამინი C, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ასკორბინის მჟავა, არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელით. ის გვხვდება როგორც მთლიან საკვებში, ასევე დიეტურ დანამატებში. მნიშვნელოვანი ფუნქციები, რომელშიც ვიტამინი C მონაწილეობს, მოიცავს ჭრილობების შეხორცებას, ძვლებისა და კბილების შენარჩუნებას და კოლაგენის სინთეზს.

ცხოველების უმეტესობისგან განსხვავებით, ადამიანებს აკლიათ ძირითადი ფერმენტი, რომელიც გამოიყენება სხვა საკვები ნივთიერებებისგან ასკორბინის მჟავის დასამზადებლად. ეს ნიშნავს, რომ ორგანიზმი ვერ ინახავს მას, ამიტომ ჩართეთ ის თქვენს ყოველდღიურ რაციონში. ვინაიდან ვიტამინი C წყალში ხსნადია, ვიტამინის 400 მგ-ზე მეტი დოზით, ჭარბი გამოიყოფა შარდით. სწორედ ამიტომ ხდება თქვენი შარდი უფრო ღია ფერის მულტივიტამინის მიღების შემდეგ.

C ვიტამინის დანამატები ჩვეულებრივ გამოიყენება, როგორც იმუნური სისტემის გამაძლიერებელი გაციების თავიდან ასაცილებლად. ის ასევე უზრუნველყოფს თვალის დაავადებებისგან, გარკვეული კიბოსგან და დაბერებისგან დაცვას.

რატომ არის ვიტამინი C მნიშვნელოვანი?

ვიტამინი C ორგანიზმს უამრავ სარგებელს აძლევს. როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას, იცავს ორგანიზმს მავნე უჯრედებისგან, რომელსაც თავისუფალი რადიკალები ეწოდება. თავისუფალი რადიკალები იწვევენ ცვლილებებს უჯრედებსა და დნმ-ში, რაც ქმნის მდგომარეობას, რომელიც ცნობილია როგორც ოქსიდაციური სტრესი. მიზეზი. ოქსიდაციური სტრესი დაკავშირებულია სხვადასხვა დაავადებებთან, მათ შორის კიბოსთან.

მნიშვნელოვანია სხეულის ქსოვილების სინთეზისთვის. მათ გარეშე ორგანიზმი ვერ აწარმოებს პროტეინს, რომელიც ცნობილია როგორც კოლაგენი, რომელიც მნიშვნელოვანია ძვლების, სახსრების, კანის, სისხლძარღვების და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მშენებლობაში და შენარჩუნებაში.

NIH-ის თანახმად, ორგანიზმი ეყრდნობა C ვიტამინს სხეულის შემაერთებელ ქსოვილში ნაპოვნი კოლაგენის სინთეზისთვის. "C ვიტამინის ადეკვატური დონე აუცილებელია კოლაგენის წარმოებისთვის", - ამბობს სამუელსი. „კოლაგენი არის ყველაზე უხვი ცილა ორგანიზმში და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენს ორგანოებში და, რა თქმა უნდა, შემაერთებელ ქსოვილებში, როგორიცაა თმა, კანი და ფრჩხილები.

თქვენ შეიძლება იცით, რომ კოლაგენი არის კანის დაბერების საწინააღმდეგო მხსნელი, როგორც ამას ჯანმრთელობისა და სილამაზის ზოგიერთი ექსპერტი აღწერს. სექტემბერში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ C ვიტამინის ადგილობრივად გამოყენებამ კანზე გაზარდა კოლაგენის გამომუშავება და კანი უფრო ახალგაზრდულად გამოიყურებოდა. ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის თანახმად, კოლაგენის სინთეზის გაზრდა ნიშნავს, რომ ვიტამინი C ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას.