აშშ-ში საკვები დანამატების 2026 წლის ტენდენციები გამოქვეყნდა! დანამატების რა კატეგორიები და ინგრედიენტებია საყურადღებო?
Grand View Research-ის მონაცემებით, 2024 წელს გლობალური საკვები დანამატების ბაზარი 192.65 მილიარდ აშშ დოლარად იყო შეფასებული და პროგნოზით, 2030 წლისთვის ის 327.42 მილიარდ აშშ დოლარს მიაღწევს, რთული წლიური ზრდის ტემპით (CAGR) 9.1%. ეს ზრდა განპირობებულია სხვადასხვა ფაქტორებით, როგორიცაა ქრონიკული დაავადებების (სიმსუქნე, დიაბეტი, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები და ა.შ.) მუდმივად მზარდი გავრცელება და ცხოვრების სწრაფი ტემპი.
გარდა ამისა, NBJ-ის მონაცემთა ანალიზი აჩვენებს, რომ პროდუქტის კატეგორიის მიხედვით კლასიფიცირებული, აშშ-ში საკვები დანამატების ინდუსტრიის ძირითადი საბაზრო კატეგორიები და მათი შესაბამისი პროპორციები შემდეგია: ვიტამინები (27.5%), სპეციალური ინგრედიენტები (21.8%), მწვანილი და ბოტანიკური პროდუქტები (19.2%), სპორტული კვება (15.2%), საკვების შემცვლელები (10.3%) და მინერალები (5.9%).
შემდეგ, Justgood Health ყურადღებას გაამახვილებს სამი პოპულარული ტიპის დანერგვაზე: კოგნიტური გაუმჯობესება, სპორტული შესრულება და აღდგენა და დღეგრძელობა.
პოპულარული დანამატის პირველი კატეგორია: ინტელექტის გამაძლიერებელი
ძირითადი ინგრედიენტები, რომლებზეც ყურადღება უნდა გაამახვილოთ: Rhodiola rosea, purslane და Hericium erinaceus.
ბოლო წლებში, ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის სექტორში ტვინის გაძლიერების სტიმულირების დანამატები კვლავ იზრდება, რაც მეხსიერების, ყურადღებისა და საერთო კოგნიტური შესაძლებლობების გაუმჯობესებას ისახავს მიზნად. Vitaquest-ის მიერ გამოქვეყნებული მონაცემების თანახმად, ტვინის გაძლიერების სტიმულირების დანამატების გლობალური ბაზრის მოცულობა 2024 წელს 2.3 მილიარდ დოლარს შეადგენდა და პროგნოზით, 2034 წლისთვის 5 მილიარდ დოლარს მიაღწევს, 2025 წლიდან 2034 წლამდე წლიური ზრდის ტემპი 7.8%-ია.
ნოოტროპებში ფართოდ გამოყენებული და სიღრმისეულად შესწავლილი ნედლეული მოიცავს Rhodiola rosea-ს, purslane-ს და Hericium erinaceus-ს და ა.შ. მათ აქვთ უნიკალური მექანიზმები, რომლებიც ხელს უწყობენ გონებრივი სიცხადის, მეხსიერების, სტრესისადმი მდგრადობის და ნერვული სისტემის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.
სურათის წყარო: Justgood Health
როდიოლა როზა
Rhodiola rosea მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, რომელიც მიეკუთვნება Crassulaceae-ს ოჯახის Rhodiola-ს გვარს. საუკუნეების განმავლობაში, Rhodiola rosea ტრადიციულად გამოიყენებოდა როგორც „ადაპტოგენი“, ძირითადად თავის ტკივილის, თიაქრის და სიმაღლის დაავადების შესამსუბუქებლად. ბოლო წლებში, Rhodiola rosea ხშირად გამოიყენება დიეტურ დანამატებში, რათა დაეხმაროს ადამიანებს სტრესის ქვეშ კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესებაში, გონებრივი შრომისუნარიანობის გაუმჯობესებასა და ფიზიკური გამძლეობის გაზრდაში. ის ასევე ხელს უწყობს დაღლილობის შემსუბუქებას, განწყობის გაუმჯობესებას და სამუშაო ეფექტურობის გაზრდას. ამჟამად, აშშ-ს დიეტური დანამატების სახელმძღვანელოში სულ 1,764 Rhodiola rosea-ს პროდუქტი და მათი ეტიკეტებია შეტანილი.
Persistence Market Research-ის ცნობით, Rhodiola rosea-ს დანამატების გლობალურმა გაყიდვებმა 2024 წელს 12.1 მილიარდ აშშ დოლარს მიაღწია. 2032 წლისთვის, ბაზრის შეფასება, სავარაუდოდ, 20.4 მილიარდ აშშ დოლარს მიაღწევს, პროგნოზირებული წლიური ზრდის ტემპით 7.7%.
ცრუ ტრასლანა
Bacopa monnieri, ასევე ცნობილი როგორც წყლის ჰისოპი, მრავალწლიანი მცოცავი მცენარეა, რომელსაც სახელი გარეგნულად Portulaca oleracea-სთან მსგავსების გამო დაერქვა. საუკუნეების განმავლობაში, ინდოეთში აიურვედული სამედიცინო სისტემა ცრუ ტრაბახის ფოთლებს იყენებდა „ჯანსაღი დღეგრძელობის, სიცოცხლისუნარიანობის, ტვინისა და გონების გასაძლიერებლად“. ცრუ ტრაბახის დამატებით მიღებას შეუძლია შეამციროს ასაკთან დაკავშირებული ყურადღების გაფანტვა, გააუმჯობესოს მეხსიერება, გააუმჯობესოს დაგვიანებული გახსენების ზოგიერთი მაჩვენებელი და გააძლიეროს კოგნიტური ფუნქცია.
Maxi Mizemarket Research-ის მონაცემები აჩვენებს, რომ Portulaca oleracea-ს ექსტრაქტის გლობალური ბაზრის მოცულობა 2023 წელს 295.33 მილიონ აშშ დოლარს შეადგენდა. მოსალოდნელია, რომ Portulaca oleracea-ს ექსტრაქტის მთლიანი შემოსავალი 2023 წლიდან 2029 წლამდე 9.38%-ით გაიზრდება და თითქმის 553.19 მილიონ აშშ დოლარს მიაღწევს.
გარდა ამისა, Justgood Health-მა დაადგინა, რომ ტვინის ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პოპულარული ინგრედიენტები ასევე მოიცავს: ფოსფატიდილსერინს, გინკგო ბილობას ექსტრაქტს (ფლავონოიდები, ტერპენ ლაქტონები), DHA, Bifidobacterium MCC1274, პაკლიტაქსელს, იმიდაზოლილ დიპეპტიდს, პიროლოქინოლინ ქინონს (PQQ), ერგოთიონეინს, GABA-ს, NMN-ს და ა.შ.
პოპულარული დანამატის მეორე კატეგორია: სპორტული შესრულება და აღდგენა
ძირითადი ინგრედიენტები, რომლებზეც ყურადღება უნდა გაამახვილოთ: კრეატინი, ჭარხლის ექსტრაქტი, L-ციტრულინი, Cordyceps sinensis.
ადამიანების ჯანმრთელობის შესახებ ცნობიერების ამაღლებასთან ერთად, მომხმარებელთა მზარდი რაოდენობა იყენებს სტრუქტურირებულ სავარჯიშო რუტინებსა და სავარჯიშო პროგრამებს, რაც იწვევს დანამატებზე მოთხოვნის ზრდას, რომლებიც აუმჯობესებენ სპორტულ მოსწრებას და აჩქარებენ აღდგენას. Precedence Research-ის თანახმად, გლობალური სპორტული კვების ბაზრის ზომა, სავარაუდოდ, 2025 წელს დაახლოებით 52.32 მილიარდი დოლარი იქნება, ხოლო 2034 წლისთვის დაახლოებით 101.14 მილიარდ დოლარს მიაღწევს, 2025 წლიდან 2034 წლამდე წლიური ზრდის ტემპი 7.60%-ია.
ჭარხალი
ჭარხალი ორწლიანი ბალახოვანი ძირხვენა ბოსტნეულია ჩენოპოდიისებრთა ოჯახის ბეტა გვარიდან, საერთო იისფერ-წითელი შეფერილობით. იგი შეიცავს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ამინომჟავები, ცილები, ცხიმები, ვიტამინები და საკვები ბოჭკოები. ჭარხლის დანამატებს შეუძლიათ ხელი შეუწყონ აზოტის ოქსიდის გამომუშავებას, რადგან ისინი შეიცავს ნიტრატებს, რომლებიც ადამიანის ორგანიზმს შეუძლია გარდაქმნას აზოტის ოქსიდად. ჭარხალს შეუძლია გაზარდოს მთლიანი სამუშაო მოცულობა და გულის მოცულობა ვარჯიშის დროს, მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს კუნთების ენერგიის მოხმარება და ჟანგბადის მიწოდება დაბალი ჟანგბადის შემცველი ვარჯიშის და შემდგომი აღდგენის დროს და გააძლიეროს ტოლერანტობა მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშის მიმართ.
Market Research Intellect-ის მონაცემები აჩვენებს, რომ ჭარხლის ექსტრაქტის ბაზრის მოცულობა 2023 წელს 150 მილიარდ აშშ დოლარს შეადგენდა და მოსალოდნელია, რომ 2031 წლისთვის 250 მილიარდ აშშ დოლარს მიაღწევს. 2024 წლიდან 2031 წლამდე პერიოდში, წლიური ზრდის ტემპი 6.5%-ით არის პროგნოზირებული.
Justgood Health Sport არის დაპატენტებული და კლინიკურად შესწავლილი ჭარხლის ფხვნილის პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ჩინეთში მოყვანილი და ფერმენტირებული ჭარხლისგან და მდიდარია ბუნებრივი დიეტური ნიტრატისა და ნიტრიტის სტანდარტიზებული პროპორციებით.
ქსილაი ჟი
ჰილაიკე შედგება კლდის ჰუმუსის, მინერალებით მდიდარი ორგანული ნივთიერებებისა და მიკრობული მეტაბოლიტებისგან, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში შეკუმშული იყო კლდის ფენებსა და ზღვის ბიოლოგიურ ფენებში. ის აიურვედულ მედიცინაში ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი ნივთიერებაა. ქსილაი ჟი მდიდარია ფულვის მჟავით და ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი 80-ზე მეტი სახეობის მინერალით, როგორიცაა რკინა, მაგნიუმი, კალიუმი, თუთია და სელენი. მას მრავალი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის, როგორიცაა დაღლილობის საწინააღმდეგო და გამძლეობის გაზრდა. კვლევებმა აჩვენა, რომ ქსილეჟს შეუძლია აზოტის ოქსიდის დონის დაახლოებით 30%-ით გაზრდა, რითაც ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის და სისხლძარღვების ფუნქციის გაუმჯობესებას. მას ასევე შეუძლია გაზარდოს ვარჯიშის გამძლეობა და ხელი შეუწყოს ადენოზინტრიფოსფატის (ATP) გამომუშავებას.
Metatech Insights-ის მონაცემები აჩვენებს, რომ Hilaizhi-ს ბაზრის მოცულობა 2024 წელს 192.5 მილიონი აშშ დოლარი იყო და მოსალოდნელია, რომ 2035 წლისთვის 507 მილიონ აშშ დოლარს მიაღწევს, 2025 წლიდან 2035 წლამდე პერიოდში დაახლოებით 9.21%-იანი წლიური ზრდის ტემპით. The Vitamin Shoppe-ის მიერ გამოქვეყნებული მონაცემების თანახმად, ცელიაკიის გაყიდვები 2025 წლის პირველ კვარტალში 40%-ზე მეტით გაიზარდა. 2026 წელს ცელიაკია, სავარაუდოდ, ფუნქციური დანამატების სფეროში მეინსტრიმ პროდუქტად იქცევა.
გარდა ამისა, Justgood Health-მა შეაჯამა და აღმოაჩინა, რომ ბაზარზე არსებული სპორტული კვების უფრო პოპულარული ინგრედიენტები ასევე მოიცავს: ტაურინს, β-ალანინს, კოფეინს, აშვაბას, Lactobacillus plantarum TWK10®-ს, ტრეჰალოზას, ბეტაინს, ვიტამინებს (B და C კომპლექსი), ცილებს (შრატის ცილა, კაზეინი, მცენარეული ცილა), დატოტვილი ჯაჭვის ამინომჟავებს, HMB-ს, კურკუმინს და ა.შ.
პოპულარული დანამატების მესამე კატეგორია: დღეგრძელობა
ძირითადი ნედლეული, რომელზეც ყურადღება უნდა გამახვილდეს: უროლითინ A, სპერმიდინი, ფისეკეტონი
2026 წელს, მოსალოდნელია, რომ დღეგრძელობაზე ორიენტირებული დანამატები სწრაფად მზარდ კატეგორიად გადაიქცევა, რაც განპირობებულია მომხმარებლების მიერ სიბერეში სიცოცხლის ხანგრძლივობისა და მაღალი ხარისხის უზრუნველყოფის სურვილით. Precedence Research-ის მონაცემები აჩვენებს, რომ გლობალური დაბერების საწინააღმდეგო ინგრედიენტების ბაზრის მოცულობა 2025 წელს 11.24 მილიარდ აშშ დოლარს შეადგენდა და მოსალოდნელია, რომ 2034 წლისთვის ის 19.2 მილიარდ აშშ დოლარს გადააჭარბებს, ხოლო 2025 წლიდან 2034 წლამდე წლიური ზრდის ტემპი 6.13%-ს შეადგენს.
უროლითინ A, სპერმიდინი და ფისეკეტონი და ა.შ. ძირითადი კომპონენტებია, რომლებიც სპეციალურად დაბერების საწინააღმდეგოდ მუშაობენ. ამ დანამატებს შეუძლიათ უჯრედების ჯანმრთელობის ხელშეწყობა, ატფ-ის გამომუშავების გაძლიერება, ანთების რეგულირება და კუნთოვანი ცილის სინთეზის ხელშეწყობა.
უროლითინი A: უროლითინი A არის მეტაბოლიტი, რომელიც წარმოიქმნება ნაწლავის ბაქტერიების მიერ ელაგიტანინის ტრანსფორმაციით და მას აქვს ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო და აპოპტოზის საწინააღმდეგო თვისებები. ბოლო წლებში სულ უფრო მეტი კვლევა აჩვენებს, რომ უროლითინი A-ს შეუძლია გააუმჯობესოს ასაკთან დაკავშირებული დაავადებები. უროლითინი A-ს შეუძლია გაააქტიუროს Mir-34A-განპირობებული SIRT1/mTOR სიგნალიზაციის გზა და მნიშვნელოვანი დამცავი ეფექტი მოახდინოს D-გალაქტოზას გამოწვეული დაბერებასთან დაკავშირებული კოგნიტური დარღვევის დროს. მექანიზმი შეიძლება დაკავშირებული იყოს ჰიპოკამპის ქსოვილში უროლიტინ A-ს მიერ აუტოფაგიის ინდუქციასთან დაბერებასთან დაკავშირებული ასტროციტების აქტივაციის ინჰიბირების, mTOR აქტივაციის დათრგუნვის და miR-34a-ს დაქვეითების გზით.
შეფასების მონაცემები აჩვენებს, რომ უროლიტინ A-ს გლობალური საბაზრო ღირებულება 2024 წელს 39.4 მილიონი აშშ დოლარი იყო და მოსალოდნელია, რომ 2031 წლისთვის 59.3 მილიონ აშშ დოლარს მიაღწევს, პროგნოზირებული პერიოდის განმავლობაში წლიური ზრდის ტემპი 6.1% იქნება.
სპერმიდინი: სპერმიდინი ბუნებრივად წარმოქმნილი პოლიამინია. მისმა საკვებმა დანამატებმა აჩვენა მნიშვნელოვანი დაბერების საწინააღმდეგო და სიცოცხლის ხანგრძლივობის გახანგრძლივების ეფექტი სხვადასხვა სახეობაში, როგორიცაა საფუარი, ნემატოდები, ხილის ბუზები და თაგვები. კვლევებმა აჩვენა, რომ სპერმიდინს შეუძლია გააუმჯობესოს დაბერება და დაბერებით გამოწვეული დემენცია, გაზარდოს SOD-ის აქტივობა დაბერებულ ტვინის ქსოვილში და შეამციროს MDA-ს დონე. სპერმიდინს შეუძლია მიტოქონდრიების დაბალანსება და ნეირონების ენერგიის შენარჩუნება MFN1, MFN2, DRP1, COX IV და ATP-ის რეგულირებით. სპერმიდინს ასევე შეუძლია ნეირონების აპოპტოზისა და ანთების დათრგუნვა SAMP8 თაგვებში და ნეიროტროფული ფაქტორების NGF, PSD95, PSD93 და BDNF ექსპრესიის რეგულირება. ეს შედეგები მიუთითებს, რომ სპერმიდინის დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი დაკავშირებულია აუტოფაგიის და მიტოქონდრიული ფუნქციის გაუმჯობესებასთან.
„Credence Research“-ის მონაცემები აჩვენებს, რომ სპერმიდინის ბაზრის მოცულობა 2024 წელს 175 მილიონ აშშ დოლარს შეადგენდა და მოსალოდნელია, რომ 2032 წლისთვის 535 მილიონ აშშ დოლარს მიაღწევს, პროგნოზირებულ პერიოდში (2024-2032) წლიური ზრდის ტემპით 15%-ით.
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 19 აგვისტო