ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა)

C ვიტამინს ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი მოაქვს. მაგალითად, ის ხელს უწყობს ჩვენი იმუნური სისტემის გაძლიერებას და შესაძლოა, ხელი შეუწყოს არტერიული წნევის დაწევას. ის ბევრ ხილსა და ბოსტნეულში გვხვდება.

ვიტამინი C, ასევე ცნობილი როგორც ასკორბინის მჟავა, აუცილებელია ორგანიზმის ყველა ქსოვილის ზრდის, განვითარებისა და აღდგენისთვის. ის მონაწილეობს ორგანიზმის მრავალ ფუნქციაში, მათ შორის კოლაგენის წარმოქმნაში, რკინის შეწოვაში, იმუნურ სისტემაში, ჭრილობების შეხორცებასა და ხრტილების, ძვლებისა და კბილების შენარჩუნებაში.

C ვიტამინი აუცილებელი ვიტამინია, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენს ორგანიზმს მისი გამომუშავება არ შეუძლია. მიუხედავად ამისა, მას მრავალი როლი აქვს და ჯანმრთელობისთვის შთამბეჭდავ სარგებელს უკავშირდება.

ის წყალში ხსნადია და გვხვდება მრავალ ხილსა და ბოსტნეულში, მათ შორის ფორთოხალში, მარწყვში, კივიში, ბულგარულ წიწაკაში, ბროკოლში, კომბოსტოსა და ისპანახში.

C ვიტამინის რეკომენდებული დღიური ნორმა ქალებისთვის 75 მგ და მამაკაცებისთვის 90 მგ-ია.

ვიტამინი C არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია გააძლიეროს თქვენი ორგანიზმის ბუნებრივი დაცვა.

ანტიოქსიდანტები არიან მოლეკულები, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას. ისინი ამას აკეთებენ უჯრედების დაცვით მავნე მოლეკულებისგან, რომლებსაც თავისუფალი რადიკალები ეწოდებათ.

როდესაც თავისუფალი რადიკალები გროვდება, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ მდგომარეობა, რომელიც ცნობილია როგორც ოქსიდაციური სტრესი, რომელიც დაკავშირებულია მრავალ ქრონიკულ დაავადებასთან.

კვლევები აჩვენებს, რომ C ვიტამინის მეტი რაოდენობით მიღება სისხლში ანტიოქსიდანტების დონეს 30%-მდე ზრდის. ეს ორგანიზმის ბუნებრივ დაცვას ანთების წინააღმდეგ ბრძოლაში ეხმარება.

მაღალი არტერიული წნევა გულის დაავადებების რისკის ქვეშ აყენებს, რაც მსოფლიოში სიკვდილიანობის წამყვანი მიზეზია. კვლევებმა აჩვენა, რომ C ვიტამინმა შეიძლება ხელი შეუწყოს არტერიული წნევის დაწევას როგორც მაღალი წნევის მქონე, ასევე არმქონე პირებში.

მაღალი არტერიული წნევის მქონე მოზრდილებში, C ვიტამინის დანამატებმა სისტოლური არტერიული წნევა საშუალოდ 4.9 mmHg-ით, ხოლო დიასტოლური არტერიული წნევა 1.7 mmHg-ით შეამცირა.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს შედეგები იმედისმომცემია, გაურკვეველია, ხანგრძლივია თუ არა მისი არტერიულ წნევაზე ზემოქმედება. გარდა ამისა, მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებმა მკურნალობისთვის მხოლოდ C ვიტამინზე არ უნდა დაეყრდნონ.