ვიტამინი K2 (მენაქინონები)

ვიტამინი K2არის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს კალციუმის ათვისებაში. ასევე აუცილებელია ძვლებისა და კბილების ძლიერი განვითარება და შენარჩუნება. საკმარისი ვიტამინი K2-ის გარეშე, ორგანიზმი ვერ იყენებს კალციუმს სათანადოდ, რაც იწვევს ჯანმრთელობის პრობლემებს, როგორიცაა ოსტეოპოროზი. ვიტამინი K2 გვხვდება მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულში, კვერცხსა და რძის პროდუქტებში.

ვიტამინი K2 არის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერება, მაგრამ საკვებიდან მისი შეწოვა დაბალია. ეს შეიძლება იყოს იმის გამო, რომ ვიტამინი K2 გვხვდება მცირე რაოდენობით საკვებში და ეს საკვები, როგორც წესი, არ მოიხმარება დიდი რაოდენობით. ვიტამინი K2 დანამატებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ ამ აუცილებელი ვიტამინის შეწოვა.

ვიტამინი K2 არის ცხიმში ხსნადი ვიტამინი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის შედედების, ძვლებისა და გულის ჯანმრთელობაში. როდესაც თქვენ იღებთ ვიტამინ K2-ს, ის ეხმარება თქვენს სხეულს გამოიმუშაოს მეტი ცილა, რომელიც საჭიროა სისხლის შედედებისთვის. ის ასევე ხელს უწყობს თქვენი ძვლების ჯანმრთელობას კალციუმის შენარჩუნებით თქვენს ძვლებში და არტერიებიდან. ვიტამინი K2 ასევე აუცილებელია გულის ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის ხელს უშლის არტერიების გამკვრივებას.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ვიტამინი K2 ცენტრალურ როლს ასრულებს კალციუმის მეტაბოლიზმში, მთავარი მინერალი, რომელიც გვხვდება თქვენს ძვლებსა და კბილებში.

ვიტამინი K2 ააქტიურებს კალციუმის შემაკავშირებელ მოქმედებას ორი ცილის - მატრიქსის GLA პროტეინის და ოსტეოკალცინის, რომლებიც ხელს უწყობენ ძვლების აშენებას და შენარჩუნებას.

ცხოველებზე ჩატარებული კვლევებიდან და ვიტამინ K2-ის როლზე დაყრდნობით ძვლის მეტაბოლიზმში, მიზანშეწონილია ვივარაუდოთ, რომ ეს საკვები ასევე მოქმედებს სტომატოლოგიურ ჯანმრთელობაზე.

სტომატოლოგიური ჯანმრთელობის ერთ-ერთი მთავარი მარეგულირებელი ცილაა ოსტეოკალცინი - იგივე ცილა, რომელიც გადამწყვეტია ძვლის მეტაბოლიზმისთვის და გააქტიურებულია K2 ვიტამინით.

ოსტეოკალცინი ააქტიურებს მექანიზმს, რომელიც ასტიმულირებს ახალი ძვლისა და ახალი დენტინის ზრდას, რომელიც არის კალციფიცირებული ქსოვილი თქვენი კბილების მინანქრის ქვეშ.

ითვლება, რომ A და D ვიტამინები ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ აქ, რომლებიც მუშაობენ ვიტამინ K2-თან სინერგიულად.