სტაფილოს ფესვის ექსტრაქტი - ბეტა კაროტინის ფხვნილი

ადამიანის ორგანიზმი ბეტა-კაროტინს A ვიტამინად (რეტინოლად) გარდაქმნის - ბეტა-კაროტინი A ვიტამინის წინამორბედია. A ვიტამინი გვჭირდება ჯანსაღი კანისა და ლორწოვანი გარსების, იმუნური სისტემის, თვალების ჯანმრთელობისა და მხედველობის შესანარჩუნებლად. A ვიტამინის მიღება შესაძლებელია საკვებიდან, მაგალითად, ბეტა-კაროტინის მეშვეობით ან დანამატების სახით.
ბეტა-კაროტინი მცენარეებში არსებული პიგმენტია, რომელიც ყვითელ და ნარინჯისფერ ხილსა და ბოსტნეულს ფერს აძლევს. ორგანიზმში ის A ვიტამინად გარდაიქმნება, რომელიც ძლიერ ანტიოქსიდანტს წარმოადგენს და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჯანსაღი მხედველობის, კანისა და ნევროლოგიური ფუნქციის შენარჩუნებაში.
ვიტამინი A ორი ძირითადი ფორმით გვხვდება: აქტიური ვიტამინი A და ბეტა-კაროტინი. აქტიურ ვიტამინ A-ს რეტინოლი ეწოდება და ის ცხოველური წარმოშობის საკვებიდან მოდის. ეს წინასწარ წარმოქმნილი ვიტამინი A შეიძლება პირდაპირ გამოყენებულ იქნას ორგანიზმის მიერ, ვიტამინის წინასწარი გარდაქმნის გარეშე.
პროვიტამინი A-ს კაროტინოიდები განსხვავებულია იმით, რომ მათი მიღების შემდეგ რეტინოლად გარდაქმნა აუცილებელია. ვინაიდან ბეტა-კაროტინი კაროტინოიდის სახეობაა, რომელიც ძირითადად მცენარეებში გვხვდება, ორგანიზმის მიერ მის გამოყენებამდე ის აქტიურ A ვიტამინად უნდა გარდაიქმნას.
მტკიცებულებები აჩვენებს, რომ ბეტა-კაროტინის შემცველი ანტიოქსიდანტებით მდიდარი საკვების მიღება კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის და შეიძლება სერიოზული დაავადებების პრევენციაში დაგვეხმაროს. თუმცა, ბეტა-კაროტინის დანამატების გამოყენებასთან დაკავშირებით არაერთგვაროვანი კვლევები არსებობს. სინამდვილეში, ზოგიერთი კვლევა იმაზეც კი მიუთითებს, რომ დანამატებმა შეიძლება გაზარდოს ისეთი სერიოზული დაავადებების რისკი, როგორიცაა კიბო და გულის დაავადებები.
აქ მნიშვნელოვანი გზავნილი ის არის, რომ საკვებით ვიტამინების მიღებას გარკვეული სარგებელი მოაქვს, რაც აუცილებლად დანამატების სახით არ ხდება, სწორედ ამიტომ ჯანსაღი, ნატურალური საკვების მიღება საუკეთესო ვარიანტია.